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| Gnocchi da Sorte |
Seguindo a tradição, a partir do próximo dia 29 de julho, a Cantina do Délio seleciona um nhoque especial do seu cardápio para garantir sorte e fortuna aos que comerem a massa. Na Itália, é comum a tradição de se consumir o prato típico italiano todos os dias 29. De acordo com a crença popular, este ritual traz fortuna e sorte a quem realizá-lo.
O rito consiste em comer as sete primeiras massas em pé e fazer um pedido para cada uma delas, ou basta apenas mentalizar seus objetivos antes de aproveitar a refeição completa. Segundo consta a história, o importante é não haver sobra.
Para esse mês, a receita escolhida pelo chef da Cantina é o delicioso Gnocchi Ripieni al Gorgonzola, massa artesanal de batata recheada com gorgonzola, servida ao molho funghi.
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO DA CASA:
Almoço:
De terça a sexta entre 11h30 e 15h
Sábados e Domingos entre 11h30 e 16h
Jantar:
De terça a sábado entre 18h30 e 00h
ENDEREÇO:
Rua Itupava, 1094 - Alto da Rua XV / Curitiba - PR
(41) 3078-0010| www.cantinadodelio.
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